Arañas de Papa
- 17 febrero, 2021
- 0 Like
- Dificultad: Fácil
-
Rendimiento4
-
Porción recomendada1|1 NONE|NONE
Prueba estas Arañas de Papa, o tortitas como también se les conoce, perfectas para hacerlas con los más chavos y disfrutar de la comida del día a día en familia.
Cocinar recetas sencillas con los más pequeños tiene muchos beneficios, es una gran forma de hacerlos sentir y ayudarlos a ser más independientes, los ayuda a ser más conscientes de lo que comen y hacerles ver la importancia de reducir residuos y elegir alimentos naturales. Que te ayuden con pasos simples como medir, mezclar, o decorar sus platillos.
Yo con Marcelo y con Lorenzo divido las tareas; a cada uno les dejo una actividad apropiada a su edad y así todos colaboramos para preparar las recetas que más nos gustan y termina siendo una buena actividad familiar
Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.
Prepara estas Arañas de Papa el fin de semana y simplemente calientalas entre semana para una solución rápida para tus comidas. Acompaña con un poco de tu ensalada favorita y disfruta en familia de una comida práctica, saludable y sin complicaciones.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
-
Calorias:254 kcl
-
Proteinas:5 g
-
Lipidos:8 g
-
Colesterol:47 mg
-
Carbohidratos:41 g
-
Fibra:2 g
-
Calcio:155 mg
-
Sodio:186 mg
-
Hierro:6 mg
-
G. Saturadas:ND g
-
G. Monoinsaturadas:ND g
-
G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
Combina en un tazón cebolla, calabaza, pimiento, papa, zanahoria, agrega hierbas, páprika, flor de sal y pimienta. Añade el huevo y mezcla bien.
Calienta el aceite en un sartén grande, con ayuda de unas pinzas, toma un poco de la mezcla y tírala sobre el sartén, debe ser una capa delgada, dale una forma ovalada para que simules las arañas.
Cocina por ambos lados y repite el proceso hasta terminar con la mezcla Deja que se forme una costra y que dore muy bien.
Antes de servir pasa por papel absorbente para retirar el exceso de grasaPuedes acompañar con un poco de salsa catsup y decorar con hojas de cilantro frescas.
Arañas de Papa
Ingredientes
Follow The Directions
Combina en un tazón cebolla, calabaza, pimiento, papa, zanahoria, agrega hierbas, páprika, flor de sal y pimienta. Añade el huevo y mezcla bien.
Calienta el aceite en un sartén grande, con ayuda de unas pinzas, toma un poco de la mezcla y tírala sobre el sartén, debe ser una capa delgada, dale una forma ovalada para que simules las arañas.
Cocina por ambos lados y repite el proceso hasta terminar con la mezcla Deja que se forme una costra y que dore muy bien.
Antes de servir pasa por papel absorbente para retirar el exceso de grasaPuedes acompañar con un poco de salsa catsup y decorar con hojas de cilantro frescas.